11月もうすぐ解禁ですね。
こんにちわ。よしなみです。
いや~11月になりめっきり寒くなって参りましたね(><)
そんな11月の毎年の楽しみが
ボジョレーヌーボー解禁日!!
2015年の今年は
11月19日(木)午前0時です。
今から待ち遠しい・・・。
2015年はブドウの開花が早く、6月ごろから気温が上昇しましたため、
一時はブドウの過熱が心配されましたが、結果的にはいい状態で8月に収穫できたといいます。
果皮の色が濃く、ブドウが凝縮されたしっかりとした味わいのようです。
専門家によると・・・。そこまで詳しくないので良くわかりませんが
良い出来栄えのようです。
さらに待ち遠しい・・。。
解禁日まで楽しみにしたいと思います。
飲みすぎには注意します(^^)
ちなみにワインには多くのミネラルやビタミン、
ポリフェノールが含まれているため、抗がん作用や殺菌作用、血圧降下、
体内の抗酸化作用など多くの効果が期待されています。
特にポリフェノールには動脈硬化やがんの予防につながると考えられているため、
適量のワインを摂取することは身体にいいとされています。
身体にいいワインの適量はワイングラス1~2杯です。
では。
※※※よしなみ※※※