アウトドアクッキング!
こんにちわ。
よしなみです。
梅雨、梅雨、梅雨、真っ盛りですね。
そんな季節も、もうすぐ終わり夏ですね!
夏といえばアウトドア!
結構、私アウトドアクッキングが大好きなんです。
先日、某テレビ紹介されていたアウトドア商品を一目ぼれで購入!!
それがこれです。
LOGOS the KAMADO かまど
同時にいろいろ料理できる 多機能 万能調理グリルです。
ピザ釜やオーブンとしてもつかえます。
もちろん焚火台やダッチオーブン調理も楽しめます。
予約殺到の中、楽しみにして漸く家に届いたので、
とある晴れた休日にこんなもの作ってみました!
丸鳥をダッチオーブンを使ってローストチキン?を作ってみました。
野菜と鳥からの水分が多くローストチキンではなく煮鳥的なものになってしまいましたが
美味しくて、やわらかくて、これはこれでアリでした♪
ちなみにピザも同時に焼いてみました!写真はないのですがとても美味しかったです。
やっぱり外で食べるのはいいですね。お酒もすすみました。
夏本番、 次回はローストビーフや丸ごとロールキャベツに挑戦してみます。
ではまた。
※※※よしなみ※※※